De autoria do barman José Valmar Rocha, do restaurante Piselli, receitas de coquetéis preparados com cerveja. O refrescante porto beer leva vinho do Porto branco, limão siciliano, hortelã e a pilsen nacional Therezópolis Gold.
Fernando Moraes
Veja também: o chef Greigor Caisley, do Drake's Bar & Deck, ensina a preparar um drinque inusitado que mistura sorvete de Guiness, exclusividade da casa, com licor amarula e rum (foto).
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...licor Cuarenta Y Tres (43) e suco de limão
...Amarula, rum e sorvete de Guiness (!)