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O Melhor da Cidade
ARMAZÉNS DOS IMPORTADOS – As garrafas distribuem-se por duas salas nesta movimentada loja de administração familiar. Quem se encarrega de atender os visitantes é Flávio Maculan, auxiliado pela mulher, Maria de Fátima, e pela filha, Flávia. Produzido na região portuguesa do Ribatejo, o tinto Padre Pedro 2005 (R$ 32,40) faz parte da linha básica da Casa Cadaval. Também da mesma região, o rosé Casal da Coelheira 2006 (R$ 24,90), da uva castelão, cai bem nos dias de calor intenso. O francês Château Bel Air Perponcher 2006 (R$ 64,00) vem da região de Bordeaux.
Alameda dos Nhambiquaras, 463, Moema, 
3539-0970. 9h/19h (sáb. até 18h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone.
BACCO'S – Uma das mais antigas lojas do ramo da cidade, a Bacco's completou 40 anos em julho. Em seu catálogo, estão cerca de 1.500 rótulos de todas as faixas de preço. Os exemplares mais caros permanecem guardados em uma adega climatizada. É nesse espaço que se encontra o espanhol tinto Prado Rey Crianza 2002 (R$ 97,80). Ao percorrer as estantes de madeira do bonito salão, topa-se com rótulos sul-americanos a preços atraentes. O chileno Valdivieso Reserva Pinot Noir 2006 sai a R$ 44,90 e o argentino Masi Tupungato Passo Doble 2005, a R$ 42,70. De vinícolas nacionais, a recomendação é o Villa Francioni Rosé 2007 (R$ 58,90), produzido na região serrana de Santa Catarina. Uma sala, com capacidade para 35 pessoas, é usada para cursos e degustações semanais.
Rua Sergipe, 568, Higienópolis, 3661-7898. 9h30/20h (sáb. 10h/18h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.baccos.com.br.
CASA DOS VINHOS – A rede tem seis endereços na capital, todos muito simples e muito requisitados. Tanto que, em conjunto, suas lojas vendem mais de 25.000 garrafas por mês. Há rótulos de boa relação custo-benefício, caso do chileno Grand Selection Guarda Familiar Reservado Carmenère (R$ 17,90) e do argentino Alamos Cabernet Sauvignon (R$ 26,90), ambos da safra 2006. O espumante nacional Cave Geisse 2004, brut ou nature (sem adição extra de açúcar), sai a R$ 39,90.
Rua Serra de Japi, 789, Tatuapé, 2097-4307 e 2296-1366. 9h/19h (qua. a sáb. até 20h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V; Rua Heitor Penteado, 1497, Sumarezinho, 3864-3800 e 3673-2248, Metrô Vila Madalena. 9h/19h (qua. a sex. até 20h; sáb. até 18h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. www.acasadosvinhos.com.br. Mais quatro endereços.
CASA LISBOA – Por trás da fachada portentosa, protegida pela sombra de toldos escuros e palmeiras, a loja reserva mais de 1.200 rótulos, dispostos em bonitas estantes de madeira. Na seção de tintos estão o italiano Masseria Trajone Nero d'Avola 2006 (R$ 43,50) e o argentino Malma Reserva Pinot Noir 2007 (R$ 46,50). Se a opção for um branco, recorra ao chileno J. Bouchon Sauvignon Blanc 2007 (R$ 43,90). No 1º piso, há uma confortável sala de degustação.
Praça Silvio Romero, 126, Tatuapé, 2097-4888. 9h/20h (fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.casalisboa.com.br.
CIA. DO WHISKY – Quem passa pela rua nem nota que por trás da fachada envidraçada e escura esconde-se uma boa loja de vinhos. Para os fãs da bebida, destina perto de 900 rótulos. Está em alta entre as garrafas chilenas o Rey de los Andes Merlot 2007 (R$ 39,90). Para encerrar uma refeição com estilo, a dica é levar o Porto Burmester (R$ 48,90), tanto ruby quanto tawny.
Avenida Jandira, 263, Moema, 5055-6000. 9h/19h (fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone.
CONFRARIA QUEIJO & VINHO – Próxima ao viaduto da Avenida Doutor Arnaldo, a loja recebe uma parcela de clientes interessada em garrafas básicas e a preços razoáveis. Esse é o caso do argentino tinto Ventus Patagonia 2007 (R$ 16,90) e do chileno Tantehue Cabernet Sauvignon 2006 (R$ 16,90). Ainda nessa linha, o nacional Casa Valduga Premium Gewurztraminer 2007 sai a R$ 24,20. Também vende adegas climatizadas. O modelo Tocave para dezesseis garrafas custa R$ 698,00 e pode ser parcelado em quatro vezes. Promove cursos básicos e avançados sobre a bebida nas segundas à noite.
Avenida Doutor Arnaldo, 1318, Sumaré, 3873-3179, Metrô Sumaré. 10h/22h (sáb. até 21h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. (c/manobr. a partir das 15h). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.confrariaqueijoevinho.com.br.
EMPÓRIO FREI CANECA – Uma das melhores atrações do shopping, ocupa um agradável espaço no 1º andar. Em um mesmo ambiente bem organizado, ficam as garrafas de bebida e produtos de delicatessen como queijos e frios, além de uma variedade de charutos. A ampla área reservada aos vinhos contempla cerca de 2.000 rótulos de trinta países. Estão nessa seção os portugueses tintos Alandra (R$ 21,95) e Filipa Pato Ensaios 2005 (R$ 36,00), além do chileno Casa Silva Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2004 (R$ 59,95).
Shopping Frei Caneca, 3472-2082. 10h/22h (dom. e feriados 14h/20h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. (R$ 4,00 por duas horas). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.emporiofreicaneca.com.br.
EMPÓRIO LA RIOJA – Esta grande loja de importados na região do Mercado Municipal reúne rótulos de bom custo-benefício. Em suas altas estantes de madeira são armazenados o argentino Callia Alta Shiraz-Cabernet 2007 (R$ 27,20), o prosecco italiano Zimor (R$ 29,90) e o grego tinto Nemea Boutari 2004 (R$ 35,90). Um pouco mais em conta, o Miolo Reserva Chardonnay 2006 custa R$ 24,90. Desde agosto de 2007, mantém uma pequena e charmosa filial no Brooklin.
Rua da Cantareira, 709, centro, 3311-0511. 8h/18h (sáb. até 14h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V; Rua Kansas, 1595, Brooklin, 5506-0500. 9h/19h (sáb. até 14h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. na Rua Rosa Gaeta Lazara, 90 (seg. a sex.). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.emporiolarioja.com.br.
EMPÓRIO NET DRINKS – Originalmente, era apenas um site de vendas pela internet. O negócio deu tão certo que se multiplicou em duas unidades bem apertadinhas, já que no mesmo espaço funcionam um café e um balcão de frios e de comidas congeladas. Da linha básica da vinícola argentina Etchart, uma das opções é o Privado Malbec (R$ 18,90). Outra pedida, o sul-africano Avondale (R$ 36,70) leva em sua composição apenas a uva pinotage. Ambos são da safra 2006. Na unidade de Higienópolis, há vinhos kosher (feitos sob a supervisão de um rabino), como o israelense Kinor Sacramental (R$ 21,90).
Rua dos Pinheiros, 861, Pinheiros, 3062-5888. 9h/20h30 (sáb. até 19h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. Entrega em domicílio. ; Rua Baronesa de Itu, 481, Higienópolis, 3666-6268/0078. 8h30/19h30 (sáb. 9h/18h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.netdrinks.com.br.
EMPÓRIO VIGNAMAZZI – Ampla e bem montada, a loja tem cerca de 1.000 rótulos. O Brasil está representado por vinícolas como a gaúcha Salton, que produz o premiado Talento 2004 (R$ 56,90). Um pouquinho mais em conta, o tinto Château Puycarpin 2005 (R$ 56,00) vem da região de Bordeaux, na França. Ainda desse país, está disponível o refinado champanhe Taittinger Brut (R$ 179,00). Das opções mais simples, chamam atenção o argentino Finca La Linda Tempranillo 2005 (R$ 31,80) e o italiano Lambrusco Villa Reggio (R$ 9,90), do qual são vendidas mais de 2.000 garrafas a cada mês.
Shopping Center Norte, 2221-3718. 10h/22h (dom. 11h/20h). Cc.: todos. Cd.: todos. Estac. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.oemporio.com.br.
EMPORIUM DINIS – O atendimento cortês é a marca dessa dupla de lojas. Em Higienópolis, há inclusive um espaço no mezanino só para os vinhos. A clientela tem à disposição quase 2 000 rótulos das mais variadas procedências e muitos de boa relação qualidade/preço, caso do sul-africano Sizanani Pinotage 2006 (R$ 49,90) e do espanhol Panarroz 2004 (R$ 46,90). Numa adega climatizada são mantidos tesouros líquidos, entre os quais o Brunello Carpineto 2001 (R$ 464,90).
Shopping Pátio Higienópolis, 3823-2523. 10h/22h (dom. e feriados 14h/20h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. (R$ 5,00 por duas horas). Entrega em domicílio. ; MorumbiShopping, 5189-4949. 10h/22h (dom. e feriados 14h/20h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. (R$ 7,00 por quatro horas). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.emporiumdinis.com.br.
ENOTECA SAINT VINSAINT – Num charmoso espaço, a empresária Lis Cereja mantém esse conjugado de loja, importadora e bar de vinhos. Ela montou um catálogo com 400 rótulos, a maioria produzida em pequena escala, os chamados vinhos de butique. Entre os exemplos estão o espanhol Fra Guerau Joven (R$ 72,60) e o português Jóia de Família (R$ 141,00), ambos tintos e da safra 2004. As vinícolas brasileiras também contam com espaço nas estantes e são representadas pelo espumante moscatel Cavalleri (R$ 26,67) e pelo tinto Pizzato Egiodola 2006 (R$ 39,95).
Rua Professor Atílio Innocenti, 811, Vila Olímpia, 3846-0384. Loja, 10h/19h (qui. a sáb. até 1h; fecha dom.). Wine bar, 11h30/15h30 e 17h/1h (jantar só qui. a sáb.; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Couvert: R$ 7,00. Couvert art.: R$ 13,00 (qui. e sáb. a partir das 21h). 
Entrega em domicílio. 
Vendas também por telefone. www.saintvinsaint.com.br.
GALERIA DOS PÃES – Sucesso dia e noite, a superpadaria dos Jardins mantém uma bem estocada adega, além de um depósito climatizado. Para ajudar os clientes na escolha, mantém um time de quatro sommeliers. Como resultado desse investimento, chega a vender perto de 1.500 tintos, brancos, rosés e espumantes a cada fim de semana. São rótulos de todos os estilos e de diversos níveis de preço, entre os quais o espumante italiano rosé Moinet (R$ 34,00), o espanhol Faustino VII 2005 (R$ 49,00) e o argentino orgânico Cuma 2007 (R$ 29,50), que pode ser branco da uva torrontês ou tinto de malbec.
Rua Estados Unidos, 1645, Jardim América, 3064-5900. 24 horas. Cc.: todos. Cd.: todos. Cr.: todos. T.: todos. Estac. c/manobr. www.galeriadospaes.com.br.
IMIGRANTES BEBIDAS – Para chegar ao piso superior do gigantesco armazém, onde se concentram brancos, rosés, tintos e espumantes, é preciso cruzar as seções de destilados, águas, refrigerantes e cervejas do térreo. Lá, o cliente se depara com uma organização que lembra a de antigas adegas de bairro. Há caixas e mais caixas de bebidas fechadas pelos corredores e uma quantidade interminável de garrafas alinhadas nas prateleiras, além de garrafões de marcas populares. Com um olhar mais atento, selecionam-se de opções triviais para o dia-a-dia a rótulos destinados a ocasiões especiais. São exemplos o argentino Nieto Senetiner Malbec 2004 (R$ 25,99) e o italiano tinto Planeta La Segreta IGT 2005 (R$ 85,99). Numa faixa intermediária, prefira o vinho verde português branco Alvarinho Deu La Deu 2006 (R$ 59,99).
Avenida Miguel Stéfano, 2096, Água Funda, 5058-2099 e 5067-2700. 7h/21h (dom. 8h/14h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.imigrantesbebidas.com.br.
IN VINO VITA – A casa chega a seu segundo ano cada vez mais afinada graças aos esforços do proprietário Régis Ramos. Sempre com gentileza, ele está pronto a aconselhar as compras e procura indicar a bebida mais adequada ao paladar do cliente. Recomendado para o consumo diário, o argentino El Ciprés Malbec 2006 custa R$ 19,90. Num nível superior, há escolhas como o californiano Beyer Ranch Zinfandel 2005 (R$ 62,00) e o uruguaio Arerungua Tannat 2002 (R$ 68,00). Além da venda de garrafas e utensílios, dispõe de programas de degustação e palestras para grupos de até doze pessoas.
Rua Marechal Deodoro, 368, Alto da Boa Vista, 5522-3390. 10h/20h (sáb. até 18h; fecha dom.). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. Estac. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.invinovita.com.br.
KYLIX – O proprietário Simon Knittel transformou um casarão de 1910 num charmoso endereço dedicado ao vinho. As dependências do imóvel, remanescente de uma Higienópolis que só existe em antigas fotografias, abrigam adega, bar de vinho, restaurante para caprichados almoços e um espaço para degustações. A lista de mais de 700 rótulos traz boas escolhas de tintos: o chileno Morandé Pionero Pinot Noir 2006 (R$ 26,00), o português Paulo Laureano Clássico 2006 (R$ 29,00) e o espanhol Codice 2006 (R$ 39,00).
Avenida Angélica, 681, Higienópolis, 3825-4422, Metrô Marechal Deodoro. 10h/21h (sáb. até 18h; fecha dom.). Wine bar, 17h/21h (seg. a sex.) e 12h/18h (sáb.). Restaurante, 12h/15h (seg. a sex.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. no nº 689 (grátis a primeira hora; R$ 7,00 o período). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.kylixvinhos.com.br.
LA FRONTERA – Depois de uma reforma, a pequena loja dobrou de tamanho ao incorporar o imóvel vizinho. Ficou mais confortável e continua a oferecer vinhos de diversas importadoras. Há uma grande variedade de rótulos, caso do alemão Anselmann Riesling Trocken 2006 (R$ 45,00) e do argentino Los Cardos Malbec 2006 (R$ 38,00).
Rua Anésio Pinto Rosa, 62, Brooklin, 5506-6797. 10h/20h (sáb. até 18h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: todos. Estac. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.lafrontera.com.br.
LE TIRE-BOUCHON – Num galpão abandonado de Santa Cecília, o engenheiro aeronáutico Jean Raquin ergueu esse conjugado de loja de vinhos, bar, restaurante e pequena importadora de rótulos das regiões francesas da Borgonha, Vale do Rhône, Provença, Córsega e Jura. O nome escolhido, Tire-Bouchon, ou saca-rolha, não poderia ser mais apropriado. Entre as garrafas que valem a pena desarrolhar em casa, estão algumas trazidas pelo empresário, como o Domaine Casanova Rosé 2006 (das uvas tintas sciacarellu e grenache; R$ 39,50), o Côtes du Jura Poulsard Alain Baud 2005 (da uva tinta poulsard; R$ 72,00) e o borgonha branco La Buxynoise Montagny Premier Cru 2005 (da uva chardonnay; R$ 89,50). No subsolo, funciona o aconchegante bistrozinho com menu completo (R$ 56,00) montado pelo chef Felipe Ferragut.
Rua Barão de Tatuí, 285, Santa Cecília, 3822-0515, Metrô Santa Cecília. Loja, 10h/0h (seg. até 20h; fecha dom.). Wine bar e restaurante, 17h30/0h (fecha dom. e seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.letirebouchon.com.br.
LIQUOR STORE – Fica numa região do Morumbi com raras opções de lojas especializadas em vinhos. Suas estantes de madeira escura abrigam o australiano Jacob's Creeck Shiraz-Cabernet 2004 (R$ 44,90) e o argentino Kaiken Malbec 2006 (R$ 35,95). Também tem em estoque os nacionais Duetto Pinot Noir/Shiraz (R$ 28,70) e RAR Cabernet Sauvignon/Merlot (R$ 49,90), ambos produzidos no Rio Grande do Sul em 2004.
Rua Almadén, 19, Morumbi, % 3507-6222. 10h/20h (fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.liquorstore.com.br.
MAISON DES CAVES – Além de vender as adegas climatizadas Art de Caves, as lojas do grupo dispõem de uma boa oferta de vinhos. A campeã de vendas é a unidade do MorumbiShopping, que tem o sommelier Wesley Moreira de plantão para recomendar os melhores rótulos e promover degustações todos os sábados. Ele indica dois tintos, o sul-africano Glen Carlou Tortoise Hill 2005 (R$ 55,00) e o australiano Matilda 2005 (R$ 60,00). Integra ainda o grupo o clube de relacionamento Dioniso, com cerca de 1.000 associados que participam de palestras, degustações e jantares harmonizados no endereço do Jardim Paulistano.
Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1881, Jardim Paulistano, 3891-1920. 10h/19h (sáb. até 16h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. ; Shopping D&D, térreo, 3043-9968/9969. 10h/22h (sáb. até 20h; dom. e feriados 14h/19h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. (R$ 10,00 por três horas de seg. a sáb., por seis horas no dom.). Entrega em domicílio. ; MorumbiShopping, 5181-1723. 10h/22h (dom. e feriados 14h/20h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. (R$ 7,00 por quatro horas). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.maisondescaves.com.br.
METAPUNTO – Por trás de uma fachada simplória, revestida de cerâmica vermelha, revela-se uma loja bem-cuidada, com uma bela adega em tons claros. O centro das atenções é a área climatizada e envidraçada. Ali, repousam garrafas de preços acima de R$ 150,00, como o neozelandês Rippon Pinot Noir 2004 (R$ 190,00). Em torno dela, é possível encontrar ofertas razoáveis, entre as quais o português tinto Couteiro-Mor 2004 (R$ 25,00) e o chileno Errazuriz Reserva Cabernet Sauvignon 2006 (R$ 47,00).
Rua da Cantareira, 651, centro, 3328-8200. 8h/18h (sáb. 9h/14h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.metapunto.com.br.
MONDO DI VINO – Muito bem montada, fica junto à entrada do restaurante La Table Enogastronomia e é filial de uma loja existente no Shopping Tamboré ( 2166-9911/9922). Em suas prateleiras descansam garrafas dos principais países produtores do mundo, que estampam cerca de 900 rótulos. O espumante nacional Miolo Brut (R$ 30,00) divide espaço com o português branco EA 2006 (R$ 35,50). São muitas as opções de origem argentina, caso do Finca El Portillo Malbec (R$ 37,00) e do Terrazas Cabernet Sauvignon Reserva (R$ 82,50), ambos da safra 2006.
MorumbiShopping, 5181-3365/4094. 10h/22h (sex. e sáb. até 23h; dom. a partir das 11h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. (R$ 7,00 por quatro horas). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.mondodivino.com.br.
REI DOS WHISKY'S & VINHOS – Do trio de casas que compõem a rede, a unidade da Rua Inhambu, em Moema, impressiona. Faz o estilo megaloja, com ambiente amplo e pé-direito alto, no qual se distribuem 5.000 opções de bebidas, das quais 2.000 são vinhos. Nos três endereços, o cliente encontra os espanhóis Viña Esmeralda 2006 (branco das uvas gewurztraminer e moscatel; R$ 39,90) e Don Román Rioja 2006 (tinto das uvas tempranillo e graciano; R$ 29,90). O francês Chartron la Fleur Merlot-Cabernet Sauvignon 2005 (R$ 39,90) e o californiano Delicato Cabernet Sauvignon 2005 (R$ 55,12) completam as sugestões.
Avenida Sabiá, 243, Moema, 3488-2199, ramal 3. 9h/19h (fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. ; Rua Inhambu, 402, Moema, 3488-2199, ramal 6. 9h/20h (dom. 9h30/14h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. ; Rua Maria Amália Lopes Azevedo, 973, Tremembé, 2203-7700/5760. 10h/19h30 (sáb. 9h/19h; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.reidoswhiskys.com.br.
VARANDA FRUTAS & MERCEARIA – Nascida como uma frutaria, tornou-se um empório fino e mantém uma seção dedicada ao vinho. Para auxiliar a escolha da grande variedade de rótulos, conta com os sommeliers Eriberto Gomes e Paulo Antonio da Costa Neto. Aparecem nas indicações feitas por eles o espumante nacional Évidence Salton (R$ 50,80), o alemão branco Selbach Riesling Qualitätswein (R$ 48,20) e o italiano tinto Santa Cristina (R$ 38,65), ambos da safra 2006. Tem ainda a vantagem de ficar aberta até as 2 da matina e pode ser a solução para quem precisa de uma garrafa de qualidade fora de hora.
Praça Deputado Dario de Barros, 401, Cidade Jardim, 3035-5855. 6h/2h (dom. a partir das 7h). Cc.: todos. Cd.: todos. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone e pelo site www.varanda.com.br.
VILLE DU VIN – Essa pequena rede compõe-se de um trio de casas que antes funcionavam como franquias da Expand. Além da unidade paulistana, mantém lojas em Alphaville (Alameda Tocantins, 75, loja 2, 4208-6061) e Santo André (Avenida Portugal, 749, 4994-9490). Em seu catálogo estão reunidos 3.000 rótulos de dezoito importadoras. Na seleção de tintos, comparecem o australiano Three Steps 2006 (R$ 49,00) e o chileno Éclat 2005 (R$ 89,00). No piso superior, há um restaurante sob a direção do chef Duh Cabral. Os vinhos escolhidos para acompanhar a refeição têm preço de loja.
Rua Diogo Jácome, 361, Vila Nova Conceição, 3045-8137. 10h/22h (dom. até 16h). Bistrô, 12h/15h e 19h/23h (fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.villeduvin.com.br.
VINO! – Descende de uma rede cuja matriz fica em Curitiba e apresenta mais de 1.000 rótulos de doze importadoras. Num único espaço, funcionam a loja de vinhos e a cantina de nome idêntico, com fogão supervisionado pelo chef e sócio Rodrigo Martins. Uma dupla de atenciosos sommeliers sabe explicar os vinhos em detalhes. Fazem parte das dicas dadas por eles o uruguaio Don Próspero Tannat 2003 (R$ 34,00), o português tinto Cortes de Cima Alentejo 2005 (R$ 65,00) e o italiano Sangiovese Falesco 2006 (R$ 62,00).
Rua Professor Tamandaré Toledo, 51, Itaim Bibi, 3078-6442. 11h/0h (dom. até 18h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. (R$ 12,00). Entrega em domicílio. Vendas também por telefone. www.lojavino.com.br.
VINTAGE EXPRESS – De ambiente moderninho, é a primeira franquia de uma rede de Brasília. Em suas estantes metálicas descansam 120 rótulos de importação própria, que fogem do lugar-comum na organização. Em vez da convencional divisão por países e regiões, são classificados como alegres, elegantes, poéticos, clássicos, inusitados e descolados. Ou seja, um vinho para cada ocasião e estilo de vida. O Château Guiot 2005 (R$ 54,00), tinto francês produzido na região do Languedoc, pertence ao grupo dos alegres. Da Austrália, o Hoo-Roo Creek Cabernet Sauvignon 2003 (R$ 72,00) tem selo de descolado. Encarre
